Quelques jours avant l'arrivée du printemps, notre Bordeaux Rosé vient de trouver son ultime contenant ! Aujourd'hui 2 mars, nous avons fait la mise en bouteille (en jour fruit :-) ) de notre "Clair du Notaire 2016" Frais, gouleyant, fruité...
Venez (re)découvrir nos vins lors de l’événement Côtes de Bourg-Côtes de Bœuf ! La Brasserie Bordelaise nous fait l'honneur et le privilège de nous recevoir le vendredi 3 mars 2017, midi et soir Venez déguster un bon repas dans ce lieu réputé de Bordeaux ! Commandez une bouteille de...
"Chère Madame OSMOND, Vous avez participé à la grande dégustation pour la „Sélection 2017 - 100 Bordeaux à découvrir”. Les vins ont été dégustés et évalués le 8 Février 2017 à l’aveugle et selon des critères objectifs par un jury spécialisé présidé par Markus Del...
Le Château Le Clos du Notaire 2012 vient de recevoir une médaille d'OR au concours de dégustation Gilbert & Gaillard 2017 ! Note : 88/100 Commentaire de dégustation : "Robe grenat. Nez fin, marqué par les fleurs et les fruits (cassis, groseille). Bouche structurée, aux tanins bien arrondis. Le fruit est...
Un peu de neige, un beau soleil et des colombages, Pas de doute, je suis bien en Alsace !!!! Cela fait une trentaine d'années que le Clos du Notaire est présent dans l'Est de la France, et à la vue de nos origines, c'est une évidence...
Un concentré d'arômes et de matière !!! Suite aux premiers essais d'assemblages, nous sommes très contents du résultat de notre travail pendant les vinifications, on a bien l'impression que ce millésime va être un grand...
Toute l'équipe du Clos vous souhaite d'excellentes fêtes de fin d'année! Qu'elles soient synonyme de partage, de retrouvailles, de plaisir et d'épicurisme...
Notre Aulne s'est revêtu, l'espace d'un instant, d'un manteau de petits sturnidés autrement dit d'étourneaux sansonnets. Juste le temps de capturer ce moment qui s'est très vite transformé en un instant poétique éphémère...
C'est le moment de commencer à envisager les cadeaux de Noël, préparer les associations mets et vins du réveillon...
Du 7 au 12 novembre 2016, nous étions présents en Chine pour y présenter nos vins au côté d'autres viticulteurs de l'appellation ! Quel dépaysement ! ...